今天的行程回到札幌市區,主要是要帶哈比烏鴉去逛文具店跟藥妝店,結果吃完早餐,兩個人就跑回去睡個回籠覺,睡到快中午才出發,路上就發現有一隻烏鴉停在監視器上,一直很聒噪的叫(烏鴉的叫聲是 阿~~~阿~~~阿~~~)~哈比烏鴉就很興奮的一定要把烏鴉拍下來留念XD



札幌地下街靠近JR札幌站的這家冰淇淋舖,我們五天大概經過不下五次,今天一經過有人又吵著要吃,我們就點了兩球冰淇淋加牛奶霜淇淋的組合,黃色那球是起士蛋糕口味,很優,真的就是重起士蛋糕的味道,藍色那球叫清涼夏威夷,其實就是薄荷蘇打口味,普普,不過牛奶霜淇淋真的很香很濃很好吃啊!



在Loft這家超大文具店廝殺完之後(這家文具店品相很齊很好逛,文具控進入請小心淪陷),我們繞了好幾圈,終於找到午餐目的地,(其實根本就已經兩點多下午茶時間啦),這家是在JR Tower六樓的根室花まる迴轉壽司,門口有寫今天的特殊品項-時不知鮭魚,這個大概是這家店的招牌吧,反正點就對了




這家旋轉壽司是提供綠茶粉給客人自己沖泡,還蠻有誠意的,泡起來味道也不會太苦澀



這家有提供中文菜單對照,把想吃的寫在點單上,師傅就會幫你現做^^


一開始都直接拿軌道上的,恩~有雷,滋味都普普,可能轉太久了,魚料有點暈車了



這幾個都還不錯,鮭魚都相當肥美(左上應該是時不知鮭的軍艦卷),干貝賣相看起來不怎樣,但實際上入口有淡淡的甘甜味



這邊有兩個雷,左上的貝類處理的不是很好有帶點腥味,右下的海膽食之無味(也可能是被海苔的味道蓋掉了),但是生烏賊跟炙鮭魚都非常好吃!



左上是迷你海鮮丼,真的就小小的都是兩口份,不過鮭魚卵略鹹跟昨天小樽店家自己處理的還是有差,左下是章魚,睡魔沒吃過生章魚,味道跟烏賊有點接近,但是口感略有差異,右下就是門口的特別推薦-時不知鮭魚,因為實在太好吃了,就加點兩盤:P



左上是沒烤過比目魚鰭邊,底下綠色的應該是紫蘇葉,我覺得在台北吃到的炙比目魚鰭邊的處理方式比較能帶出油脂的肥美感,右下是螃蟹味增湯,也是一堆料,不過精華都在湯裡頭,肉都煮老了左下應該是水針魚的軍艦卷,還不錯蠻新鮮的^^



不小心兩個人吃完22盤,總計日幣5006,一盤平均不到NT.100,只能說好爽!!

這家店大體而論,處理魚料的工夫比處理貝類好,貝類只有干貝還OK,魚類則是還不錯,不過吃完才發現我們完全沒點鮪魚啊但是那個時不知有碰到推出的時候,真的建議要點來吃吃看,簡單的說有種「吃幼齒」的感覺,比一般的鮭魚來的更鮮嫩



吃完午餐晃回飯店的路上,又經過中午那家冰淇淋店,烏鴉跑去買了白桃口味的霜淇淋當甜點



吃完中午這頓真的是飽到晚上,所以我們晚上先跑去藥妝店跟大創採購,十點多才開始去找晚餐的所在地-達摩成吉思汗烤肉,真的有夠難找的,加上那個區域跟台北的六條通性質有點像,但是更專業的區域(號稱日本三大風俗地之一),所以路上基本上都是男的,只有大馬路上會有少數女生結伴同行,站在某些店家門口的人真的就給人一種「我是專業打手」的感覺,總之我們繞了快半小時都找不到,最後跑到一家便利商店,直接進去問店長,店長很熟鍊的拿出地圖講解,原來就是隔壁巷子轉角啊~~但是那個巷子我繞過啦,原來不是外面的大巷子,是照片中間那條小巷弄啊...(便利商店就在照片的右邊)



終於找到了!哈比烏鴉堅持一定要來張到此一遊的紀念照!



成吉思汗烤肉算是札幌的名產,其實就是羊肉+青菜的鐵盤烤肉,基本上跟台灣的蒙古烤肉都有穿鑿附會的異曲同工之妙,不過札幌街上真的蠻多成吉思汗烤肉店,而這家達摩成吉思汗烤肉本店是歷史超過50年的老店,對了,這家店營業到凌晨五點,半夜肚子餓了的好去處。


總之進入店裡,今天客人不算多,我們就近就找兩個位子坐下,一坐下老闆娘馬上就開始準備炭火爐子,看得出來是品質不錯的備長碳。



這是基本配菜(洋蔥跟大蔥)跟沾醬,中間會先擺一塊油脂較多的肉,烤一下幫鐵盤上點油。



我們點了兩盤肉、一碗飯、一瓶啤酒(擺明是吃宵夜),中間那兩小碟是強迫中獎的日式泡菜(有點鹹),每個人都會被自動送上的(要算錢的)


看看上圖好像缺了啥?當然是少了啤酒啊,吃烤肉一定要配個冰啤酒,店裡客人看得出來都是上班族來吃宵夜的居多,隔壁有三位就是同事來聚餐,結果有位小姐肉一來就通通鋪上去了,她同事也傻眼,還好老闆來幫忙救援



就一片片慢慢烤,肉汁會沿著溝槽往下流,讓蔬菜也可以吸到肉汁的美味。



烤好了趕快嚐一口,果然羊肉好嫩好鮮美,完全沒有羊羶味,第一次吃到這麼美味又多汁的羊肉,果然是傳說中的老店



又是杯盤狼藉的結束(拍拍肚子 好飽 好滿足啊~)



酒足飯飽步行回飯店的路上,睡魔跟烏鴉順便去逛了一家也是營業到凌晨五點的巨型雜貨店(連二手名牌都有,有沒有誇張?)我們在札幌這幾天好像是成年禮的時間,好多女生穿浴衣(代替和服)走在路上,睡魔不小心偷拍了一張



又是一天的大吃大喝結束,明天要展開我們的札幌市區景點之旅了~


延伸閱讀


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2011北海道之行-2Day 小樽‧滝波商店與魚真


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